Okusite koktele najboljeg hrvatskog barmena
Uz mnoge privlačnosti i zanimljivosti koje vam Rabac nudi, s ponosom možemo istaknuti vijest o zlatnim rukama i osjećaju, iskustvu, ljubavi i nadarenosti majstora barskih mješavina koji tamo stoluje. Upoznajemo vas s barmenom koji je godinama usavršavao znanje i vještine u pripremanju alkoholnih i bezalkoholnih koktela te na državnom natjecanju pokazao iznimni talent i profesionalnost.
Roberto Zuliani, šef šanka u rabačkom hotelu Allegro, osvojio je prvo mjesto u pripremanju barskih mješavina u klasičnom stilu na netom održanom 17. državnom prvenstvu barmena u Vodicama koktelom pod nazivom ”Tsunami” izmiješan od votke Vigor, likera Passoa, Batida de Coco, Cointreau i soka crvene naranče s atraktivnom višebojnom dekoracijom. Roberto će tako predstavljati Hrvatsku na Svjetskom prvenstvu barmena u Varšavi početkom studenog u konkurenciji više od 60 zemalja svijeta.
”Cilj mi je bio postići pravi tropski osvježavajući okus, koktel živih boja te cjelokupnu prezentaciju dovesti do savršenstva. U ovoj kategoriji long drinka posebnu težinu uz dobivene recepture zauzimala je i dekoracija samog koktela. Još uvijek pod dojmovima no s osjećajem ponosa, mogu reći da se iskreno nadam uspješnom predstavljanju Hrvatske i grupacije Valamar na Svjetskom prvenstvu te bih ovim putem želio svima zahvaliti na podršci, posebice cjelokupnom pratećem timu, direktoru operacija destinacije Rabac, Upravi Rapca d.d. i Valamara hoteli i ljetovališta d.o.o.”, rekao nam je pobjednik, Roberto Zuliani.
Kokteli nas gotovo uvijek asociraju na sunce, ljeto i plaže, stoga okusite očaravajuće koktele i prisjetite se čarobnih ljetnih trenutaka koje ste proveli i maštajte o onima koje tek planirate provesti u Valamar hotelima u Rapcu.
Category: Istra
by: MORENA