Dani maslina održani na otoku Krku
Thu, Oct 8, 2009
Idealno vrijeme da krenete put otoka Krka je upravo mjesec listopad. Zašto? Zato što upravo sada počinje sezona maslina. Krčani se ponose svojim stablima maslina i jedva čekaju početak berbe. Ovogodišnji, najstariji kvarnerski i originalno otočki 14. dani maslina trajali su od 2. do 11. listopada u mjestu Punat.
Ova prepoznatljiva turističko-ugostiteljska manifestacija već niz godina ima i svoj edukativni karakter, kako za maslinare i ugostitelje, tako i za uvijek dobrodošle goste i posjetitelje. Čovjek poznaje maslinu i koristi od nje već barem nekoliko stoljeća. Još je u davnoj antici maslinovo ulje prozvano ‘tekućim zlatom’ te je povezivano s božanstvima, jer se vjerovalo da ima magične, medicinske i ojačavajuće moći. Možda je to i razlog dugovječnosti i vitalnosti domaćeg stanovništva.
Ovogodišnji dani maslina uključili su obilazak maslinika, sudjelovanje u berbi, upoznavanje s proizvodnim procesom te naposljetku kušanje puntarskog maslinovog ulja. Mogli bismo rezimirati ovaj post sa starom latinskom izrekom koja glorificira ovu biljku opisujući je kao “oles prima arborum omnium est”, što znači “maslina je prva među svim drvećem”.
by: Lorena Blažević