34. Lovranska marunada – fešta od maruna
Thu, Oct 22, 2009
I ove se jeseni Lovranom i okolnim mjestima širi miris pečenih maruna. Već više od tri desetljeća u listopadu se održava Lovranska marunada, fešta posvećena berbi maruna na kojoj se uz zabavu, glazbu i ples kušaju kolači, slastice i stara jela spremljena od ove posebne vrste pitomog kestena koji u Hrvatskoj uspijeva jedino u ovom području. Od 13. do 28. listopada Lovran te mjesta Dobreč i Liganj žive u znaku maruna, koji je uz vino, masline i trešnje kroz stoljeća dao snažan pečat životu ljudi ovoga kraja te su predstavljali kulturu od koje je stanovništvo ovog kraja desetljećima živjelo.
Za vrijeme manifestacije izvlače se stari recepti i pripremaju različiti kolači, slastice i jela od maruna koji su odavna neobično cijenjeni u gastronomiji. Uz tradicionalnu “marunjaču” te zaista različite pite, kolače, rolade i torte, od maruna se pripremaju i pudinzi, pjenaste kreme, palačinke, fritule i uštipci, ali i sladoled. Kolači i slastice se tradicionalno umjesto šećerom zaslađuju medom.
No, osim u jelima od slasnih maruna, gosti mogu uživati i u glazbi, pjesmi i plesu, ali i mnogim drugim aktivnostima. Uz bogatu gastronomsku ponudu sudionike 34. marunade očekuje i bogati zabavni i glazbeni program u kojem će sudjelovati klape, folklorni ansambli i puhački orkestri, ali i rock grupe. To je zadnja velika fešta u ovim krajevima prije novogodišnjih blagdana i zato je rijetko tko propušta. Zato vas po domaći pozivam: “Pridite na marunadu, ćemo dobro pojist, popit, zakantat i po staroj užance dobro se zabavit”.
by: Lorena Blažević