Archive | Istra
O istarskim specijalitetima imali ste prilike čitati u nekoliko prijašnjih postova, a danas će moja preporuka biti što iz Istre, osim prekrasnih dojmova, ponijeti kući kao uspomenu na prekrasno putovanje ili kao poklon dragoj osobi.
Bukaleta
Bukaleta je zemljani vrč, oslikan najčešće motivima grožđa i vinove loze, ukrašen natpisima koji prenose vinske poruke. Kad se okupi društvo, [...]
Valamar je nedavno pokrenuo eksperimentalni video kanal na adresi http://www.valamartv.com, kao i vlastiti kanal na Youtubeu sa sadržajima koji bi mogli biti zanimljivi ne samo gostima koji su već boravili u nekom Valamarovih hotela, apartmana ili kampova, nego i svima onima koji žele saznati nešto više o posebnostima jadranskih destinacija. Tu prvenstveno mislimo na Istru, [...]
Ljeto i ljetna priča završili su. U jesen priču nastavljamo zrelim plodovima, berbama u vinogradima i maslinicima, traže se tartufi. Atmosfera je opuštena, priroda mijenja zelenu boju u paletu bakrenih nijansi i boju starog zlata. Sve miriše i poziva na gastronomske užitke.
Vinogradi su obrani, obrana je malvazija, teran i muškat, i na dan sv. Martina [...]
Podsjetnik na nekoliko video klipova koje je ove godine promovirala Hrvatska turistička zajednica, a u kojima se između ostalog spominju i Istra, Dubrovnik, tartufi, Malvazija, Plavac Mali…
Jazz voliš ili ne voliš. Ja sam zajubljenik jazza i pratim sva zbivanja uz njega. U jazzu najviše uživam na porečkom jazz festivalu, ali i u Puli. U porečkom Lapidariju Zavičajnog muzeja Poreštine 18.lipnja počeo je 13. Jazz festival nastupom Marko Tolja & Oljajazz Band (kvartet). I nadalje su se održala deset koncerta jazz glazbe [...]
Nezakcij (Vizače, lat. Nesactium), najstariji je grad u Istri. Ova iznimna povijesna lokacija danas je arheološki park koji čuva ostatke antičkog i kasnoantičkog doba, a nalazi se na jugoistočnom dijelu Istre, pokraj Valture.
Pisani tragovi u kojima se Nezakcij spominje potječu iz antičkih izvora (Tit Livijevi zapisi), a materijalni dokazi da je na lokaciji nekad postojao [...]
Jesen je godišnje doba bogato plodovima, beru se grožđe, smokve, masline, a i more je bogato plodovima - morskim plodovima! Riba se može loviti rekreativno, ali ima članova ribolovnih klubova koji se bave sportskim ribolovom.
Ako se želiti okušati u sportskom ribolovu na moru, ove se godine održava Kup Koversada, i to po osamnaesti put. Vrsarsko [...]
Od 1. listopada do 15. studenoga u nekoliko istarskih gradova održavaju se 15. dani tartufa. Finoća i posebnost okusa tartufa predstavlja za gurmane pravu fantaziju. Kaže se da tartuf ili voliš ili ne voliš, ali ja bez razmišljanja spadam u ovu prvu skupinu, mmm…
Zanimljivo je da se tartuf spominje još u 1. stoljeću prije Krista, [...]
Tih i raskošan svjedok raznih svečanosti u životu još od davnina upravo je cvijeće. Bilo da se radi o buketu, cvijeću u vazi, tek ubranom poljskom cvijeću ili lončanici, cvijeće će nas uvijek razveseliti.
Svi ljubitelji cvijeća trebali bi svakako posjetiti Flora Istru, 9. sajam cvijeća u Puli, koji će se od 19. do 21. rujna [...]
Evo već smo u drugom tjednu mjeseca rujna, koji se u Istri naziva još i «smokvenjak».To je, kako i sam naziv govori, mjesec smokava, koje su nekad u prehrani imale toliki značaj da je tako i cijeli deveti mjesec dobio ime baš po njima.
Jeste li znali da su u slatkom i čarobnom okusu smokve uživali [...]
U ponedjeljak 1. rujna, središtem Pule širit će se mirisi istarskih delicija, ribljih i mesnih specijaliteta. Na Giardinima, popularnoj pulskoj šetnici održava se gastronomska manifestacija Istrafest. Na štandovima će se nuditi istarska vina, maslinovo ulje i med domaćih proizvođača. Sve to i još mnogo više, nudit će se po promotivnim cijenama u ponedjeljak od 10 [...]
O tradicionalnim jelima istarske kuhinje pisali smo u nekoliko navrata. Spominjali smo nekoliko starih dobrih jela i namirnica, od istarske supice do fuža i kralja gastromije, njegovog veličanstva bijelog tartufa koji se u istarskoj kuhinji koristi u najrazličitijim kombinacijama. Danas su na redu ribe, a post je posvećen jednom jednostavnom i vrlo ukusnom, također tradicionalnom [...]
Pozornica Kaštela, skromno osvijetljena, upriličila je 5. kolovoza nezaboravni baletni ugođaj „Labuđeg jezera“ (Bijeli čin) P. I. Čajkovskog te »Shpiel esa« Kol Simchae. Ansambl baleta splitskog Hrvatskog narodnog kazališta, odnosno nosioci ljubavne priče Irina Čabana - Odetta, Artem Žusov – princ Sigfried i Lev Šapošnikov u ulozi Rothbarta, pokazali su u lirskim trenucima sve [...]
Kada bi vas na nekom kvizu pitali ´Koja se biljka jednako često spominje u Bibliji, djelima drevne egipatske civilizacije i grčkoj mitologiji?´, odgovor bi bio samo jedan. To je naravno maslina, biljka iz pjesme kojom je naslovljen ovaj post, a koja već stoljećima predstavlja neizostavan element prehrane na stolovima diljem Mediterana.
Maslina spada u najstarije [...]
Stanovnici Pazina i brojni posjetitelji glavnog grada Istre i ove će godine proslaviti blagdan Rim. Franjevci iz Pazina svoj najveći blagdan Rim slave prema crkvenom običaju reda Svetog Franje, kojemu je Crkva dala privilegij, da svi oni koji 2. kolovoza pohode crkvu Gospe od Anđela u talijanskom Asisiju dobiju oprost grijeha. Mnoge franjevačke crkve prihvatile [...]
Evo malo osvježenja uz kolaž ljetnih fotografija Rapca i Poreča sa Valamar kanala na Flickr-u. Uživajte.
Poreč:
Rabac:
Filmski sladokusci iz cijelog svijeta uputit će se od 28. srpnja do 1. kolovoza u Motovun, gradić u unutrašnjosti Istre, kako bi posjetili jubilarni 10. Motovun Film Festival. On je ove godine u potpunosti posvećen filmovima nastalim u malim kinematografijama i nezavisnim produkcijama. Filmovima koji su se nametnuli inovativnošću, idejom i snagom svojih priča.
Motovun Film [...]
Od 1953. godine do danas, pulski se amfiteatar svakog ljeta na tjedan dana pretvara u atraktivnu filmsku pozornicu pod otvorenim nebom. 55. Pulski filmski festival započeo je ove godine 19.7. pod motom “Film pod kožom” i trajat će do 26.7. Nekad je ovaj festival, u vrijeme kada je kinematografija bivše države bila živa, cijenjena i [...]
Najpopularnija kubanska ženska pjevačka zvijezda Omara Portuondo 13. srpnja u pulsku je Arenu donijela vrući ritam Kube i neponovljivu atmosferu Buena Vista Social Cluba. Spoj najboljih kubanskih i latinoameričkih skladbi s Omarinim jedinstvenim glasom i scenskim nastupom zvučao je doista veličanstveno. Omara je i nakon 50 godina glazbene karijere prepunu pulsku Arenu digla na noge [...]
Ne znam za vas, ali ja definitivno nisam tip koji uživa gledajući pompozne najave i premijere holivudskih filmskih hitova, koncerte razvikanih zvijezda i zvjezdica po stadionima i dvoranama. Znate ono kada dođu, odrade sat vremena kao da ih je netko na to natjerao, a onda se pokupe i nestanu s lica mjesta prijevoznim sredstvom tipa [...]
Wednesday, November 26, 2008